Это достаточно известная психологическая защита, потому что она используется практически всеми людьми, страдающими алкоголизмом. Когда уже вполне спившийся человек защищается от нападок родственников, утверждая, что пьет он только по праздникам, и немного, и вообще может бросить, как только захочет. Что он алкоголик – очевидно всем, кроме него самого, потому что защиты бессознательны и давление со стороны родственников на его сознательность вызывает только агрессию с его стороны и новые запои.

Лучшим образом суть психологической защиты отрицание отразил в своей басне о Лисе Эзоп, которую виртуозно изложил в стихотворной форме Крылов:

Голодная кума Лиса залезла в сад,
   В нем винограду кисти рделись.
   У кумушки глаза и зубы разгорелись;
А кисти сочные как яхонты горят;
   Лишь то беда, висят они высоко:
   Отколь и как она к ним ни зайдет,
      Хоть видит око,
      Да зуб неймет.
   Пробившись попусту час целой,
Пошла и говорит с досадою: “Ну, что ж!
      На взгляд-то он хорош,
   Да зелен – ягодки нет зрелой:
   Тотчас оскомину набьешь”.

И. А. Крылов. Лисица и Виноград

В данном случае отрицание лисой спелости виноградных ягод являет собой обесценивание, особый подвид психологической защиты.